2011年4月17日 星期日

20110417 家裡手工餅乾DIY

假日下雨天沒地方去,到台北陪爺爺奶奶吃午飯
舅媽特地準備了手工餅乾DIY的材料跟器具,真是太感謝了
讓芊芊、祐子跟元元在家裡體驗了手工餅乾DIY
上次還花錢去郭元益糕餅店玩
下次自己在家裡享受DIY樂趣就可以了
成品還真的是不錯吃,自己調配還可以健康些

本來還蠻擔心小孩亂搞,但是發現其實小孩都很進入狀況
享受其中的過程,表情都很認真的

采潔比較晚到,只參予了壓模、成品品嚐的過程

步驟:
打奶油->加糖->加黃豆粉->加麵粉->加入黑芝蔴->定型->壓模->烘培->成品












芊芊最有經驗了,也最認真,臉上都有麵粉了喔




元元很有架式的桿麵




采潔很認真的在壓模




成品品嚐,真的很香很好吃的~

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